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潮汕人的“劳热”

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这几年结识了一些潮汕朋友,春节过后他们几次打电话邀我去他们家乡“劳热”,几次谢绝,最后还是盛情难却。搭上了回潮州“劳热”朋友的车,到那里去了解和体会潮汕人独具特色的文化,看看潮汕人对祖先的虔诚,凑凑潮汕人“劳热”的热闹。

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在广东,提到过年期间的传统 风俗很多人都会想到潮汕的”营老爷“。在广东
汕头潮阳桑田乡,每年的正月初十、十一是桑田最热闹的时候,也就是营老爷,同很多地方一样,桑田乡民供奉的老爷也是“双忠圣王”。

所谓“劳热,简明说就是潮汕人一年一度的集体祭祀神明的狂欢节,是潮汕的一种非物质文化遗产。在潮汕方言中,“劳热”代替了热闹一词。这个有着千年历史文化的民俗活动一直深受潮汕人的热捧。

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车子直接驶上了广清高速,取了过路卡,就算踏上了潮汕“劳热”之旅。同行的还有一位特意从沈阳回乡劳热的潮汕人,知道我是特意去体验潮讪文化的东北人,有一种他乡遇老乡的亲近感,他的话匣子也就打开了。大潮汕地区位于祖国南疆,自然条件优越,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,有绵长的海岸线,真所谓物华天宝,人杰地灵。这些优越的先天条件及先民的智慧和创造力,承先启后形成了潮汕独具个性的经济文化和社会风貌。除了中化民族的共性文化特色之外,潮汕也有自已的个性,方言、戏剧、音乐、菜系、功夫茶、工艺品、民俗风情和人文心态。拜神在潮汕地区尤为普及,对祖先及神明的敬仰,是中原文化南迁到这片沿海土地所遗留的文化基因。一整个正月里,潮汕地区大到市区,小至乡村祠堂,都在酝酿着一年一度的集体祭祀神明的狂欢节,俗称“劳热”。

发表于 2015-01-22 13:29

春节将近了!好久没有写游记了!最近休假就整理了思绪,写多几篇分享给大家!

潮州市原为潮州城,作为粤东历史上最源远流长的古城,自有其特色的各种传统习俗,浓厚的文化气息笼罩着整座古城,牌坊街的一砖一瓦见证着历史的洪流,将优良的传统美德传承了一代又一代。

潮汕传统风俗:“迎”老爷,“迎”既是游的意思,“老爷”在潮汕话中就是神明,“迎老爷”是一个祭祀活动,村里的青壮年会抬着八抬大轿,抬着老爷走遍村里的大路和小巷,游行队伍庞大,队伍包括标手,牌手,轿夫,乐手组成。“迎老爷”是祈求风调雨顺,全村平安。迎老爷时村民可以用手摸一下老爷,相传可以带来好运气并且保一年平安。每个村一到过年过节,各村都有自己的专门队伍,声势浩大,从小时候开始我就印象深刻,以前住新桥东,每年“涝热”的时候总会去看“神前”,整条街摆得跟花市似的热闹非凡,好多的灯笼,好多的香,好多猪头,好多水果,放鞭炮,看木偶戏,小时候的我看得满心欢喜,沿袭至今,去年也回去看他们的“涝热”,因为去年潮汕最大型营老爷—2014潮州青龙庙会!这个庙会活动在停办了64年后,2014/2/23年再次举办!所有的村都出队集合,而且比拼风气盛大,可能是规模最大的民俗盛会,集潮州大锣鼓、布马舞、鲤鱼舞等10个非物质文化遗产项目展示于一体,由“传承、非物质文化遗产展示、潮韵、乡情、展望”5个方队组成,巡游以青龙庙为起点,途经牌坊街、西河路、新桥路、人民广场、枫春路等新老市区主要路段,最后回到起点。

据了解,本次潮州青龙庙会吸引了来自香港、澳门、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等地的多个海内外潮人社团及陈伟南、杨受成、庄学山、谢贤团、黄书锐、杨剑青、沈任河、谢喜武等众多海内外嘉宾前来参加活动和观礼,进一步拉近了潮州和海内外乡贤的距离,凝聚了世界潮人的乡情。

现附上当时拍的照片,这次回去住在汉庭酒店,这里的位置刚好是游行必经之路,全程位置非常好!满满的围满人,好在这次是住就汉庭酒店位置好,观光角度非常给力!赞!全队伍走完都晚上了,实在太热闹了!真心赞一个!真是传说中的声势浩大!

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看完回房间打电话休息了会,跟老爸聊这次庙会,不知不觉就傍晚了!顺便吃下当地特色的砂锅粥吧!在酒店楼下就有一家!很不错噢!到了潮州,美食多,主食最不可少吃的两样,第一就是砂锅粥,第二就是牛肉,必不可缺!这次先发砂锅粥的!点了个蟹虾粥跟炒了花甲!哈哈!刺激下大家!非常美味噢!

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吃完也晚了!回酒店休息睡觉,明天还要赶去汕头!去汕头再吃牛肉,下一篇就写汕头的吃喝玩乐吧!顺便附下榻的汉庭酒店的照片,今天完美的景观也是人家提供的!作为忠实会员,推广一下!房间都很干净噢!很值得推荐!

潮汕人很喜欢拜神明,而神明的另一个尊称也便是“老爷”
,“营老爷”就是人们把当地的神像从庙里请出来,到村子里游行并举行拜祭仪,然后再送回神庙安放
,作为一种民俗活动,“营老爷”至今还被年复一日的传承着。

人们用游神赛会的形式庆祝丰收年,并表达对新年新气象祈求风调雨顺的美好愿望,所敬奉的神明各地都不相同,有“营妈祖”,有“营老爷”等等。这样的活动,往往比过春节还要重要,嫁到外村或外地的姑娘也要在这一天回来拜谒先祖。不少远在他乡的潮州人,无论在外多忙,也要赶回来参加祭拜,有的还要迎接老爷的神位,到他们工作生活的城市供奉。凡潮汕人的家里或店铺都设有供奉先租的神龛或圣位,无论国内国外,每逢初一、十五也都要祭拜。祭拜先祖这一传统,一代一代,代代相传,加深了潮汕人对祖先的敬仰和崇拜,丰富了人们的精神和生活,促进了人与人之间的感情和交流。

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一路说着唠着,我乘坐的车子两个人轮流开,也要6个多小时,才到了我要来的潮安县金石镇古楼村。车子到的时候,马路边的路灯和家家户户门前的灯笼早已亮了,把整个村子照得红彤彤的,家家还都沉浸在正月喜气洋洋的气氛中,大人们都在准备着明天“拜老爷”、“营妈祖”的供品,被选中参加拿大旗、敲铜锣营老爷队伍的靓男俊女正穿着漂亮的服饰一遍一遍地试来试去,老人和小孩有的在床上、有的在地上的泡沫垫子上玩着一元钱的“赌博”,个个脸上都挂着开心的微笑。在潮汕很多乡村里,都会把每一年的某一天或两三天,定为“劳热”的日子。在这一天,是全年中乡村里最热闹的时候,由乡村长辈组织,在村里摆设“神前”祭拜先祖,祈祷来年生意兴隆、添子进孙、阖家平安。而“劳热”乡里的各人家则会宴请亲朋好友,一起聚餐为乐,场面甚是喜庆。

“营老爷”的场面总是十分热闹,村里的青壮年会抬着八抬大轿,抬着老爷走遍村里的大街和小巷。游神队伍一路上敲锣打鼓,浩浩荡荡。所到之处,村民夹道燃炮相迎。

澳门新葡京娱乐场,按照当地政府的安排这个村正月二十要拜妈祖,因为这个村主要都是林姓后裔。我到的时候已经是正月十八的晚上了。吃过晚饭,朋友约我出去走走。这个村子和潮州的其它村镇没有什么两样,有的出去打工、有的出去做老板、有的留在村里开个小厂或者说作坊。他们的足迹遍及国内国外、天南海北、各行各业。唯有春节才回来小住空闲了一年的小楼,然后又各奔西东,小楼门的钥匙有的留给了留守的老人,有的留给了亲朋好友,他们在外面赚到钱,无论多少,也要在家乡盖上一栋象样的房子,哪怕是一直空着,在潮汕地区这样的人家很多。走在村中的水泥路面上,看着沿路个个电柱灯笼高挂,家家门口结彩张灯,户户窗棂彩星闪烁,好一派祥和安乐的景象。来到的村子祠堂前,看到里里外外打扫得干干净净,厅堂雕梁画栋,栩栩如生、搭梁悬柱,构造了一个放置神像的“神前”,用饰物装饰得满堂喜庆。

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正月十九早早吃过晚饭,大人小孩都急着抢先沐浴更衣,一泡茶还没有喝完,就听到祠堂方向劈啪劈啪的鞭炮声响个不停,朋友告诉我拜老爷开始了。朋友的儿子挑着早已准备好的祭品,我和朋友跟在后面,也急急的赶了过去。看到祠堂前面广场上摆起了一排排长条桌,家家户户都已把颇具潮州特色的卤鹅、卤鸭、卤肉、蒸鱼、红桃粿等各色祭品盛放于红盘里整齐供奉于上面,随来随拜,随拜随走。殿内神前每家每户男女主人焚香膜拜、添灯油、求签…祈求来年风调雨顺,国泰民安。