澳门新葡京娱乐场 18

【澳门新葡京娱乐场】走马换帅,省团攻势,两会“喝酒”,“三香三甲”谁笑最后?

进入2019年,白酒江湖波谲云诡,暗流涌动。

虽然近来年我国白酒产销量逐年下降,但根据国家统计局的数据,2018年规模以上白酒企业的白酒产量仍然达到了871.2万千升,以500毫升约等于1斤酒来计算,也就是去年生产了174亿斤酒,什么概念呢?如果平摊到全国人的头上,相当于每人12.5斤,至少小编本人是没有完成过这个任务。

1989年,中国第五届全国评酒会评出十七家中国名酒,分别为茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

“奋斗的脚步”不但没有一点放慢,传递出的“四大信号”更是让行业充满了“大变数”。

值得注意的是,这还只是统计局登记在册的1444家规模以上企业的数据,不包括民间的很多酿酒作坊,足以见白酒在中国的日常生活当中不可或缺的地位。另外一个数字显示2018年的白酒销售规模达到5363亿,如此庞大的一个市场,自然也成了竞争最激烈的商业战场,尤其在高端白酒细分领域,以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等为代表的名酒从未停止过彼此间的较量。

澳门新葡京娱乐场 1

一、西凤、郎酒接连爆出“高管大换血”。

澳门新葡京娱乐场 2

商标,是酒类产品最显著的识别码,而在不同时期的商标也彰显特定时期名酒的风貌,在中国白酒30周年之际,咱们共同回顾一下这些缤纷的老商标。

1月24日,原陕西红旗民爆股份董事长、总经理张正将接替秦本平出任西凤董事长职务,西凤股份副董事长贾智勇任总经理。公开资料显示,
2018年西凤完成50.14亿元的销售额,同比增长23.86%。此时,为什么换帅?

以销售规模而论,“茅五洋”作为前三强领先优势明显,根据公开的数据,2018年茅台白酒销售规模达到750亿,五粮液突破了400亿,洋河斩获了241亿,也是仅有的三家销售额在200亿以上的白酒品牌。不过在中国白酒行业的发展历程中,有一个名字是不可不提的,它虽然2018年销售额刚突破110亿,但却是抹不去的时代印记。

茅台

1月25日,郎酒发布公告称,任命汪博炜为公司副董事长;刘毅兼任公司副董事长;黄乐帅担任公司董事会秘书。2018年郎酒顺利实现100亿元的预定目标,业绩明显好于西风,此时,郎酒人事变动意欲何为?

中国最早“国酒”,从唐朝就开始打广告

茅台,因特殊的历史背景,产生了一系列风格迥异的商标,其中最为著名的是飞天商标,一直沿用至今。

而早在2018年5月,茅台选举李保芳为茅台集团党委书记、董事长、总经理,至此进入“李保芳时代”。同年7月,五粮液因被诟病“战略推动力不足”,用5高管换帅拉开了下半年的改革序幕,2018年底,五粮液又突然空降一名有从政经验的大员蒋文格,这被解读为“政府对五粮液的关心”,而“集体换帅”也被解读为“欲与茅台决雌雄”。

中国白酒的酿造历史悠久,但真正说到工业化发展,却是从1949年以后才开始的。大家都知道中国白酒的四大香型,清香、浓香、酱香、凤香,茅台是酱香的典范,五粮液是浓香的龙头,西凤酒是凤香的代表,而清香作为引领中国白酒行业最长时代的一种酒类,汾酒无疑是清香型酒的集大成者。

茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。如今,茅台已经稳坐世界第一蒸馏酒品牌交椅,其股价也节节攀升,目前已经超过900元,成为中国的“股王”,市值也成功超越万亿元,是名副其实的中国酒业“老大”!

茅、五、凤、郎四大老名酒,相隔不到一年连续传来“人事大换血”,背后的秘密和玄机是什么?

算起来,汾酒也可以说是中国最早“国酒”,早在南北朝时期,汾酒就已经成为了北齐宫廷御酒,这在二十四史中有明确的记载,那时还没有汾酒这个名字,但杏花村酒已远近闻名,到了唐朝,山西汾阳杏花村已经成为了一个酒文化之都。唐代诗人杜牧有一首诗叫《清明》,其中的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,虽然后世对于诗中的杏花村一直有争议,但它确实成了汾酒最早的广告词。

随着李保芳上任,茅台走向更加开放和国家化的道路,他倡导的“竞合”里面在中国白酒行业开花结果,也让剑拔弩张的行业环境大大改善。

二、2018“年报”出炉,名酒企业数据“亮瞎眼”。

澳门新葡京娱乐场 3

澳门新葡京娱乐场 4

2018年,茅台营收约750亿元,同比增长23%,净利润同比增长25%;五粮液预计实现营收400亿元,同比增32%;净利同比增38%;汾酒预计白酒营收110亿,同比增长34%,净利同比增长57%。洋河、泸州老窖、古井贡、水井坊、舍得、牛栏山等高端名酒,其营收及净利润增长均超两位数。

汾酒还有一个让人敬畏的名字叫“汾老大”,而且值得一提的是,在中国的白酒中这也是唯一一个被冠以老大称呼的,即使现在有钱也难买到的茅台,也没有被叫过“茅老大”,想来老大这个称呼的文化和情怀也不是一日练就的。上个世纪60年代,汾酒厂建立了科研所,把质量提到了企业生命线的高度,后来汾酒建立起的“全面质量体系”成为了白酒行业企业的标杆,随后带来的是全国消费者的推崇,和市场的供不应求。

澳门新葡京娱乐场 5

澳门新葡京娱乐场 6

其实从解放前一直到90年代中期,汾酒一直都是处于龙头地位,1952年我国第一届名酒品评会上,汾酒就曾位居“四大名酒”之首,之后就一直成了名酒榜上的常客。后来80年代末随着中国白酒市场价格的放开,汾酒从1988年到1993年连续6年全国销售冠军。但从1994年后,以五粮液为首的川酒开始全国盛行,汾酒逐渐被拉开了距离,直到去年才进入百亿的阵营。

五粮液

在各路专家预测“2019经济形势严峻、放缓”的大环境下,白酒业产品结构均实现上移,导致一片繁荣甚至井喷。尤其进入2019年首月,各名酒企业依然保持高速增长。高端白酒一枝独秀为哪般?

有人说汾酒和郎酒一样,在其它白酒品牌都在疯狂涨价的时候,不约而同的奉行了“要让普通老百姓都能喝到汾酒”,所以汾酒一直保持亲民的市场价格,错失了高端白酒的黄金发展时期,直到现在汾酒的价格也只有数百元,与茅台、五粮液上千的价格仍有较大差距。但一个叫“酒说”的媒体的分析或许更能解释如今汾酒所处的市场境地。

五粮液使用过的商标主要是:长江大桥牌、交杯牌、五粮液牌。

三、“两会”力挺白酒,“省团攻势”全面来袭。

它说白酒香型消费倾向一直都在变化,80年代之前粮食不像现在这么富余,清香型的纯正、质朴白酒是大众的选择,喝的就是那个酒的味道;进入90年代后,随着生活水平的提高,大众转向喝更好的酒,价格成了品质的体现,而且浓香型酒类众多,选择丰富,满足了不同消费人群的需求;而到了21世纪,人们要喝更稀缺的酒,于是年产量受限的酱香型酒开始掌握行业定价权。

曾经的白酒大王,茅台和五粮液也曾经是中国酒业中的绝代双骄,辉煌的时刻市值曾超过三个茅台,如今市值仅为茅台的三分之一。

2019年初,四川“两会”释放重大信号,把“壮大川酒等优势特色产业”写入了政府工作报告,“真金白银”投入千亿重点打造五大万亿级产业,“川酒”成为重点。四川政府明确提出川货“全国行”和“行世界”,推动“川货出川”,并将2019年的社会消费品零售总额涨幅目标设定为10%,增速位居全国前列。

澳门新葡京娱乐场 7

2017年1-6月实现营收156.21亿元,同比增长17.85%;最近高举“低度酒”大旗、合纵连横、忙着清理系列酒、二次创业,希望五粮液能进入“曙光时代”!

澳门新葡京娱乐场 8

不过消费者需求的轮动是常态,或许某一天大众又回归本真、选择质朴呢。如今在山西的白酒市场,汾酒一直占据着超过50%的市场份额,从市场覆盖和规模上来看,今已沦为地方酒王,但曾被称为“中国十大商帮”之首的晋商,从来就不怕竞争。

澳门新葡京娱乐场 9

贵州省将“推动优质烟酒做强做优,大力推进白酒产业转型升级发展,巩固提升白酒产业的优势地位,确保烟酒产业产值超过1300亿元”写入了2019年政府工作报告,欲举全省之力推动“黔货出山如猛虎下山,真正风行天下。”

产地被称为茅台的老家

剑南春

山西省“两会”提出“2019年要改造提升传统产业,积极推动白酒、老陈醋等特色轻工产业向集群化方向发展,以汾酒集团作为全省转型发展的龙头企业进行重点培育,带动全省酒类小企业的联合、重组,共同打造“晋酒”概念,并借助汾阳酒博会等舞台走向世界。“晋酒”集群化时代到来,清香汾酒的一揽子项目被重视起来。

有趣的是,汾酒和茅台虽然是两个不同的香型代表,但历史上却有一段关于它们之间的传说。中国白酒行业曾有一个说法:“茅台老家在山西”,意思是说茅台酒的酿制工艺借鉴了汾酒的酿制方法,但相隔几千里的山西和贵州之间是怎么产生关联的呢。

绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

澳门新葡京娱乐场 10

根据百度百科上的资料,在明清时期,山西的盐商生意遍布全国,在那个时代交通不便,水路运输是最主要的方式,而茅台镇正位于赤水河畔,所以那里成了晋商的聚集点之一,由于汾酒不可能随身带,所以就干脆在当地按照汾酒的酿制工艺就地取材酿酒,都说水是白酒的血液,粮食造就的酒曲是白酒的灵魂,于是赤水河的甘泉加上茅台镇的玉米大麦,产生出了别具风味的口感,之后汾酒的酿造工艺与当地的酿酒方法相互融合,经过演化成救了酱香典范茅台酒。

早在唐代就产名闻遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。

江苏省“两会”提出建设“强富美高”新江苏,“积极融入长三角区域一体化发展”要求,进一步培育高知名度品牌,扩展苏酒“大本营”市场边界;河南省在今年的政府工作报告中,明确提出“以酒业等12个重点产业为突破口促进产业转型升级”;山东省则把“重点白酒项目”位列各级政府大事,加快鲁酒振兴。

虽然这只是一种说法,但古代茅台镇确实是一个商帮走南闯北的河运点之一,南来北往的人多了,互相交流一下白酒的酿造也是很自然的,或许汾酒也博采了众家之长。即使现在,白酒企业之间也经常互相走访,交流经验,同行业企业之间有竟也有合,才能共同维护好中国白酒这个传统产业。

剑南春在2016财年销售额和销售吨位达到新的历史最高水平,300元以上价格带年销售过万吨。

各省“两会”对酒业透露出的强烈支持信号,可谓“明目张胆”,超过上一个“黄金十年”,这是否预示着经过自2013年以来4-5年的调整转型期,白酒业将正式迎来下一个“复兴周期”或曰“白金十年”?

而对于汾酒而言,2018年提前完成了既定的百亿目标,2019年将有更大的期待。

澳门新葡京娱乐场 11

四、允许“互相吃饭”润滑政商关系,中国经济“三驾马车”首次把“消费”提到前所未有高度,写入“政府工作报告”,意味什么?

汾酒

2018年上半年,著名企业家刘永好发出了“政商关系好转,从见领导难到领导主动请吃饭”的感叹。2019年1月6日,人民网破天荒刊登了青岛出台的《关于构建新型政商关系的意见》,其中明确“公职人员要大胆开展工作,积极与企业和企业家接触交往”,包括可在企业用餐和邀请企业家用餐等。“意见”迅速引发舆论热议,随后,多家重量级媒体跟进,给予肯定和解读。

山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

澳门新葡京娱乐场 12

历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。

尽管“青岛意见”有明确严格的标准规定,但通过央媒释放出的“允许政商互相吃饭”信号,颇显意味深长,这似乎给“政商交往”送了一颗打消疑虑的“定心丸”,起到了润滑政商关系的重要作用。

李秋喜时代,汾酒不断加速,2017年上半年实现营业收入34.21亿元,同比增加41.18%,实现净利润6.02亿元,同比增加67.63%,两大业绩指标分别达到2016年全年水平的77.7%和99.5%。要“再造”两个汾酒!

“允许润滑政商关系”将给白酒业带什么?

澳门新葡京娱乐场 13

白酒业将“重新洗牌、改天换地”?

洋河

1月29日,浙江商源集团董事长朱跃明在2019年新春团拜会上,对白酒行业的未来趋势作出了如下判断:

洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香”
的独特风格。

“未来2-3年,是酒行业改天换地的关键时期,也是传统经销商向平台型、服务型转型升级的关键几年,更是行业重新洗牌,诞生真正全国性行业巨头的关键几年。”

在白酒界,可能没有哪家企业会像洋河股份一样把宣传技巧运用得如此纯熟。从2008年到2016年,五粮液营收翻了3倍,而洋河翻了6.4倍,下一个十年,洋河必将正面肉搏五粮液。2017年度半年报,报告期内实现营业收入115.30亿元,同比增长13.12%。

朱跃明谈的尽管是“流通服务业”,但是,“没有改天换地的产业,哪来改天换地的商业”?

澳门新葡京娱乐场 14

澳门新葡京娱乐场 15

泸州老窖

事实上,早在2018年8月的某“高端白酒展会”上,就有业内人士说“白酒行业的‘新黄金十年’到来了”。盛初董事长王朝成认为:“白酒‘新黄金十年’将由“行业挤压式增长”造成,喜忧参半,竞争惨烈,2019年是白酒行业的‘洗牌年’”。

泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为”国宝窖池”。

正一堂董事长杨光判断:“未来5-10年中国白酒的大势是‘酱香持热,清香回暖,浓香集中’,白酒香型风水轮流转”。另外,一些业内人士作出了“酱香隐忧,清香回暖,浓香式微”的分析判断。

泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。

而更多业内人士则认为:在“消费成为国策”的时代大背景下,在各省“政府工作报告”大力支持白酒高速发展、以及“省团大战升级,政商关系润滑”的大好形势下,2019年白酒业或将“开闸泄洪”,新一轮的“春秋霸业”和“战国纷争”将上演,各路“英雄盟主”初现江湖,一场新的价格、香型、人群三位一体的“圈地运动”和“分化大战”即将拉开序幕。

2017年目标营收“突破百亿”、净利25.29亿的大目标。上半年实现营业收入51.16亿元,同比增长19.41%,目前表现尚与洋河有较大差距,再次名列三甲的愿望短期内尚不可及。

可以看出,2018年下半年以来,名酒企业“集中换帅”是大战前的准备,随后,企业与企业的较量越发“暗斗”,省团与省团的较量更加“明争”,香型与香型的较量更加“高级”,产区与产区的较量更加“集中”。酱、清、浓三大主流香型的大佬们,或拥地自重,或携资碾压,或坐地起价,或组团绞杀等,竞争惨烈,死伤无数。在这场即将拉开的“白金十年”战争中,白酒“春秋五霸”或“战国七雄”不仅会打破序列,甚至会“蝶变重组”。

澳门新葡京娱乐场 16

澳门新葡京娱乐场 17

西凤

白酒业“改天换地”的原因是什么呢?一种“比较有深度”的看法是:“香型守成大国”增速放缓,受到了“香型新兴大国”高增长的挑战和威胁。也就是说,“新兴大国”增长速度和人才战略,已经引起了“守成大国”的恐慌和焦虑,继而引起“守成大国”的联盟打压,一场“战争”在所难免。

西凤酒产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。

纵观当今世界的大国较量,白酒业难道不是这样吗?

凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。

事实上,近两年来,无论是酱香“持热”抑或“隐忧”,无论是浓香“式微”抑或“稳定”,“清香回暖”似乎成了不争的共识,

最近关闭100个条码、终止40家合同,今年西凤酒除关闭不良条码、品牌整合外,又一重要措施是严格控制浓香产品投放,突出凤香产品主导地位。以期为西凤上市,以及让西凤进入百亿俱乐部,打下良好的基础。

“清香回暖”会搅动白酒江湖大变局吗?

澳门新葡京娱乐场 18

相关文章