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澳门新葡京娱乐场生猪产能“保卫战”打响 这些养殖户们有秘诀

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2019年,关于猪肉的话题说了一整年。从中央到地方,为了百姓餐桌上别少了这盘肉,可说是想尽了各种办法。生猪补栏增产加速进行,储备肉投放力度加大,猪肉冻品库存维持较高水平,猪肉进口数量增加等。

原标题:生猪产能“保卫战”打响,这些养殖户们有秘诀→

鼠年春节市场猪肉供应情况如何?经济日报记者采访了解到,目前来看,猪肉供需矛盾有所缓解,春节期间不管是猪肉还是替代品,市场供应总体充足,价格也会总体稳定。

转眼之间,又快过年了。每年到了这个时候,菜篮子里的猪肉价格就格外牵动人们的心,而肉价高低则取决于供求关系。今年因为受到非洲猪瘟疫情的影响,猪肉供应一度紧张,导致肉价大幅度上涨。9月国务院办公厅发布关于稳定生猪生产促进转型升级的意见后,一场生猪产能“保卫战”在各地打响。那么我国生猪养殖业的现状如何?记者日前到四川省生猪养殖大县三台县进行探访。

春节临近,记者特意来到生猪养殖大省四川,采访养猪场、养猪专业村,调研生猪生产的全产业链复产情况。

四川绵阳市三台县刘营镇的青龙村,是远近闻名的养猪专业村,全村440户村民,从事养猪的有84户,大多都是小的散养户,村里存栏母猪800多头,每年出栏育肥猪14000头左右。记者看到,每天都有出栏的育肥猪卖出去。养猪户们正在陆续补栏仔猪,有两家养猪户正在扩建新的猪舍。

四川是全国最大的生猪养殖省份,也是猪肉消费大省及主销区。严防严控生物隔离,开展规模化、标准化养殖,推进种养结合、以种定养等模式助力产业发展一系列旨在严格防控非洲猪瘟疫情、稳产保供的举措已在这里落到实处。四川生猪生产2019年全年出栏4500万头,2020年将完成6000万头生猪出栏任务。

四川省绵阳市三台县刘营镇青龙村党支部书记、青龙生猪养殖专业合作社理事长朱忠全说:“老百姓赚钱了,从6月份到现在,基本上我们这个村卖了7000多头猪。基本上一头猪有2000多元利润,7000多头猪就是1400多万元利润。”

中国养猪网

自2018年8月非洲猪瘟疫情发生后,青龙村始终没有疫情发生,猪的健康状况良好,这得益于村里的防控措施做得好。从今年年初开始,青龙村就组织养猪的村民们成立了联防队,明确了防控重点,加强了防控措施,在村外路口设卡、对过往车辆统一消毒、合作社成员轮流值守、养殖区域封闭管理,大家抱团求生存,有效阻止了非洲猪瘟的入侵。

没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?如今这句俗语的字面意思真有点不一样了。如果想吃到健康猪肉,不仅见不到猪跑,可能连猪都见不到了。记者近日在四川多地调研发现,作为一名外来者,站在一个个闭环式养殖场外,没有经过严格的消毒、隔离措施的话,的确看不见猪跑。

廖军是青龙村的养猪户,前两年生猪市场低迷的时候,他把自家的猪卖完,外出打工去了。

四川是全国最大的生猪养殖省份,也是猪肉消费大省及主销区,一系列旨在严格防控非洲猪瘟疫情、稳产保供的举措已经落到实处。据四川省农业农村厅厅长杨秀彬介绍,四川生猪生产从2019年10月开始基本趋于稳定,2019年全年出栏4500万头,超额完成4008万头的出栏任务。2020年四川将完成6000万头生猪出栏任务。

无死角生物安全防控

防非千万条,生物安全第一条。做好疫病防控工作,是生猪稳产保供的基础。为了将非洲猪瘟疫情彻底阻断,曾经习惯散养的养殖户们如今空前统一和团结。

绵阳市三台县刘营镇青龙村是远近闻名的养猪专业村,当前从事养猪的有84户。自非洲猪瘟疫情发生以来,青龙村一直没有疫情发生。从2019年初开始,村民们就自发成立了联防队,在村外路口设卡,对过往车辆统一消毒,合作社成员轮流值守,对养殖区域实施封闭管理。刘营镇青龙村生猪养殖专业合作社负责人唐高银告诉记者。

对于存栏规模在500头至2000头的中型养殖场来说,春节前后是他们最繁忙的时候。

非洲猪瘟病毒像是一个坐在轮椅上的杀手,它自己不会移动,需要通过附着物传播。四川省地国农业有限公司江油新安镇书房村养殖场负责人万廷林向记者介绍,控制猪群移动旨在控制传染源,物理消毒和化学消毒旨在切断传播途径,生物隔离则可以保护生猪不感染病毒,这也是防控非洲猪瘟的最佳方式。

1月8日上午,书房村养殖场工地上,圈舍改建、维修、消毒清洗等增添防控措施的工作进行地热火朝天,因其必须赶在2月15日8400头仔猪入栏前全部完成,农历春节也不得休息。万廷林以圈舍消毒清洗向记者举例:首先用高压热水清洗机整体冲刷,随后用液化气喷灯的火焰依次喷射猪栏、猪床,紧接着熏蒸消毒,最后用生石灰粉刷圈舍。

圈舍外,1400米管线将12座分料塔与3座总料塔连在一起。饲料车只能停在养殖场外,将饲料通过料塔传输到圈舍。猪出栏时要走专用通道,直接通过升降机运输到养殖场外再装车运走。万廷林说。

安全、专业、高级别的生物安全防控举措如何实施,在大型养殖场更为直观。一座巨型水库将高高的铁丝围栏和依山势而建的基地分隔开来,想要进入养殖区可谓跋山涉水这是四川省羌山农牧科技股份有限公司江油基地给人的第一印象。

基地实行闭环式生物安全防控管理,分设了综合隔离洗消区、专业隔离管控区和生产隔离专控区。工作人员需要经过洗、消、熏、脱、隔离、加压六级管控,共计6天时间隔离消毒才可以进入生产环节。

指着航拍视频,企业负责人讲起了基地大厂房、小单元液泡粪全漏缝、倒吸式通风生产模式,各生产环节按工艺分区独立运行,各生产区域严格实行生物安全管控,科学合理地保证了人员、物资、车辆互不交叉。同时封闭式管理和温控系统保证了生产车间不受外源污染。

目前,四川已连续数月未新发生疫情,疫情呈明显减弱态势。尽管非洲猪瘟疫情发生没有明显季节性,但随着春节来临,农村有走亲串户、杀年猪、办坝坝宴等习俗,疫情防控还要继续坚持排查到底,不留死角。四川省动物疫病预防控制中心主任周明忠说。

小规模低标准养殖在退场

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